德國(guó)WTW | |
德國(guó)WWW | |
德圖TESTO | |
日置HIOKI | |
英國(guó)雷迪 |
微信二維碼
微博二維碼
俗話說,民以食為天。我們?nèi)粘Y?gòu)買的瓜果蔬菜中的農(nóng)藥殘留狀況是大家最為關(guān)心的問題。不少消費(fèi)者都有這樣的困惑:我買的瓜果蔬菜吃起來安全嗎?農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)?老百姓都期待能對(duì)購(gòu)買的農(nóng)產(chǎn)品親自進(jìn)行檢測(cè),以求安全放心食用。
ATP熒光檢測(cè)儀廠家實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn),為加大食品安全檢測(cè)及監(jiān)管力度,目前多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市均有專門的食品、農(nóng)藥殘留檢測(cè)室。然而,這些檢測(cè)室平時(shí)的利用率并不高。一是群眾的食品安全知情權(quán)、維權(quán)意識(shí)普遍較弱,主動(dòng)要求檢測(cè)農(nóng)藥殘留狀況意識(shí)不強(qiáng);二是囿于部分商家重視程度、場(chǎng)地效益等制約,一些檢測(cè)室多設(shè)在偏僻的“角落”,藏在“深閨”無人知;三是有的檢測(cè)室沒有明顯標(biāo)識(shí),群眾往往留意不到;四是有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以人手少、業(yè)務(wù)忙為理由,怕麻煩而不愿檢測(cè),檢測(cè)室無專人值守,農(nóng)藥殘留檢測(cè)流于形式。
新修訂的《食品安全法》將于今年10月1日起正式實(shí)施。農(nóng)藥殘留檢測(cè)關(guān)乎老百姓的“菜籃子”,是重大民生工程,關(guān)乎社會(huì)政治大局穩(wěn)定。加強(qiáng)蔬菜瓜果等農(nóng)藥殘留檢測(cè)是各級(jí)監(jiān)管部門的責(zé)任。為此,筆者建議:一是加強(qiáng)食品安全和法律知識(shí)普及,提高消費(fèi)者維權(quán)意識(shí),在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市蔬菜銷售區(qū)設(shè)宣傳欄進(jìn)行宣傳。二是建議商家將農(nóng)藥殘留檢測(cè)室這一彰顯重視食品安全的“名片”精心打造,在顯著位置標(biāo)示,方便廣大消費(fèi)者使用蔬菜農(nóng)藥監(jiān)測(cè)儀對(duì)蔬菜瓜果等進(jìn)行檢測(cè)。三是明確監(jiān)管職責(zé),規(guī)范工作紀(jì)律,安排專人隨時(shí)接待消費(fèi)者,配備專家進(jìn)行檢測(cè),有條件的可設(shè)立“農(nóng)藥殘留公示欄”,定期將檢測(cè)結(jié)果公之于眾,讓百姓實(shí)實(shí)在在看得見,保證食品安全與質(zhì)量。
當(dāng)然,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,除流通環(huán)節(jié)必須重視外,遏制源頭,在流通源頭嚴(yán)防死守,防止農(nóng)藥超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入百姓餐桌,有效保障“舌尖上的安全”,更是食品安全監(jiān)管前移的關(guān)鍵所在。愿農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的農(nóng)藥殘留檢測(cè)室能發(fā)揮更大作用,更期待遏制農(nóng)藥殘留源頭,防患于未然,真正為群眾安全健康服務(wù),讓群眾吃上放心菜。